比较好。

    一斤，魏白安只切了一半，用来炒菜。

    首先用刀将优质切成概两厘米小方块，放锅焯一，等着块外面微微发白，撇去浮沫概分熟时候捞，然后用清冲洗一遍，放在篮里沥分。

    样焯作用，主要去除本带着腥膻异味。

    理好了之后，魏白安将两个拳小土豆去，对半切开，然后切成小合适刀块，放到一个碗，再将两洗净细葱，切成细碎葱，就可以开始正式炒菜了。

    铁锅烧之后，锅倒少许油，然后改成小火，放适量白砂糖，锅铲轻轻划拉着锅底，慢慢炒糖后。

    等着白糖被炒诱人焦黄，再倒一旁已经沥分猪块，翻炒均匀，加七八粒椒，两片香叶，一颗八角，一生增，继续翻炒至猪上。

    慢慢，一诱人香味夹杂着一熟悉淡淡灵气，飘到了鼻。

    果然些材都拥有灵气。

    004

    一边悄悄运用厨修独门功法将飘散灵气收，一边翻炒锅块，等着差不多时候，放足一碗清，盖上锅盖，等着烧开。

    咕嘟咕嘟。

    猪炖了概有十分钟，魏白安才掀开盖，瞬间，一气迎面飘了来。

    魏白安朝着锅望去，颜上差不多了，红亮亮，异常诱人，而锅里焦糖也概少了一半。

    魏白安将一旁碗土豆块倒去，翻炒几，继续盖上锅盖，改成火慢慢炖煮。

    又炖了十分钟，魏白安再次掀开盖，十分明显，一次掀开盖，带来气香味更加烈，锅里汤，也更加稠了。

    魏白安不再盖盖，直接将火转收，锅咕嘟咕嘟声音也因为汤变少原因，变得微弱。

    看着汤收差不多，用铲又继续翻炒了几，才关火，将锅菜盛了来。最后再撒上一小把翠绿葱，一盘鲜香可土豆炖就好了。

    土豆炖土豆炖非常绵，棱角微钝，颜金黄，只染着一层红亮汤。

    猪块也足了汤，变得十分红诱人。

    再加上一绿葱缀，看起来，更加让人有了。

    魏白安没有着急去尝菜味如何，伸手将一盘香，颜.诱人土豆炖端到一旁餐桌上。

    转走到橱柜旁取了一副碗筷，然后打开了电饭煲，准备先给自己来一碗米饭。

    电饭煲里面米饭已经保温了十几分钟了，刚打开来，里面还有儿气，冲面而来，瞬间一米饭清甜香味落了鼻。

    魏白安不禁咽了，觉自己闻了米饭香味之后，都开始变香甜了。

    白米饭，人类最主之一，淀粉量很，也有一定糖分。

    虽然白米饭最简单法，只把米简单淘洗后，加适量煮成，其味却十分味。

    煮好米饭，一颗颗饱满白米粒黏在一起，散发着一层晶莹光泽，米香溢，鼻耸动几，尽一香甜之味。

    魏白安端着米饭，回到了桌前坐来，先忍不住都尝了一白米饭，发现，并没有任何排斥反应。

    香甜米饭落在嘴，魏白安忍不住开始咀嚼，并且越咀嚼越香，尖受着清甜味。

    味并不纯粹糖甜味，甜十分清淡，不会让人觉得腻，最后咽去时候，最终还能残留一丝甜意。

    就咀嚼白饭乐趣，白米饭味太过寡淡了，如果搭炒菜吃，就不一样了。

    炒菜滋味，往往更加烈，与米饭一起吃，嘴能够觉到几乎都菜香味，米饭倒会显得有些规矩，没么好吃。

    白米饭单独吃滋味，固然不错，魏白安不会放过前一盘更加诱人土豆炖。

    抬起筷，首先夹了一块金黄带着汤土豆。

    个土豆已经炖很熟了，改刀切来土豆块棱角，此时已经被炖化了，变成了圆圆土豆块。

    之后，因为里面放了酱油，所以首先回馈而来外面汤带有一酱香味，十分醇厚。

    其次一淡淡甜味，可能之前炒糖甜味，也有可能土豆本带着一儿甜味。

    而汤咸香微甜，两者之间并不冲突。

    魏白安咀嚼了一，因为土豆里包量土豆淀粉，所以炖熟了之后会很糯，一要咬去，如同绿豆糕一样糯，几乎化在嘴。

    土豆炖终究带有咸味。魏白安将土豆咽去之后，又吃了一