碾碎的番茄泥放入锅中小火慢熬，加入冰糖，熬至粘稠状态后加入柠檬汁提鲜，再熬几分钟蕃茄酱就可以锅了。

    午饭时间快到了，李微歌顺手做了个炒青菜，把土豆切成滚刀块和排骨起焖了。

    中午试吃之时，薯条和薯片的美味就征服了大家，特别是小团，嘴里噼里啪啦地响着本停来。

    李微歌阻止他：“容哥儿，吃这些要适可而止，油炸的物虽美味，可贪吃哦。”

    小团这才恹恹的停去拿薯条的手，改去夹排骨土豆吃。

    温妍见此景，倒是灵机动：“微歌姐姐，我想到了，这薯条和薯片肯定最受孩喜，我们可以做些孩喜的东西来招揽生意。”

    李微歌赞同道：“是了，如进店送麦芽糖，用小麦和糯米就可以做，成本低廉，又受孩喜。”

    其实李微歌脑海中第个闪过的是糖葫芦，但现在并没有合适的山楂来货渠道，她只能放弃糖葫芦的想法。

    两个人拍即合，干劲满满的开始做店铺的准备工作。

    接来的个星期，李微歌都在做县城两家店铺的准备工作，教工人炸土豆和制作薯片，更多的西红柿和辣椒来制作材料，从村里选择品好的人家帮忙植。

    个星期后，李微歌和温妍在县城的店铺就开张了，酸辣粉和土豆粉的店，李微歌干脆开成了重庆小面店，请了做面的师傅，调了地道的重庆油辣。

    零店和小面店开张就很火爆，大概是因为新奇，引了大批的人进来尝鲜，李微歌也将镇上的外卖业务延伸到了县里这两个店铺，提供送物上门的服务。

    时间，县里都在讨论李微歌新开的这两家店。

    好景，过个星期，重庆小面店的对面就开了家摸样的川小面店。

    店里的装饰和菜品都和李微歌店里的样，连味也相似，唯有价格比李微歌店里的要低上成。

    川小面店号称请来了省城第酒楼菊楼的主厨来掌勺，时间，风头就超过了李微歌的店。

    李微歌本能的觉得有些对，省城有名的酒楼掌勺，应当也是个级厨了，怎么会到个小县城的小店里做面？

    在川小面价格和声誉的攻势，重庆小面的生意落千丈，每天店里都只有稀稀拉拉的几个人。

    温妍第次做生意，有些焦急道：“微歌姐姐，这可怎么办，咱们要降价吗？”

    李微歌摇头：“行，咱们定的价已经很合理了，如果行降价，势必要在原材料或者工序上减少成本；况且，对面赢过我们的只是价格而已，还有省城第酒楼的厨师。”

    温妍有些丧气道：“可怎么办，我这第次开店就砸了，没脸见公婆了。”

    李微歌笑道：“别急，先安排人去对面打包份小面过来，咱们尝尝，知己知彼，才好想对策。”

    于是温妍便吩咐府中人去对面买份小面回来，人很快就提着小面回来了。

    面前的小面红油鲜亮，香气勾人，光看颜和闻香气，也比自己的差，李微歌慎重起来。

    夹起筷面条进嘴里，酱料味道醇厚，麻辣和香辣刺激着头，面条筋道，汤汁鲜美。

    李微歌放筷，有些黯然道：“他们的小面确实好吃。”

    温妍惊讶道：“真这么好吃？”

    拿过李微歌面前的碗，自己尝了，便再说话了。

    时间，大家的士气都有些低落，李微歌鼓励他们道：“没事，大家好好干，我们会想办法的。”

    店里没什么人，李微歌便坐温妍的马车回青山村去了，路上都在琢磨怎么改良小面的味道。

    面条的味道外乎是面条筋道，调料够味，汤汁够好。

    面条的筋道方面，两家分上，调料呢，反而是对面的店味道更重些，吃的时候自然刺激，却对身体好，李微歌放弃增加调味料的想法。

    如此来，就只能在面的汤汁上功夫了，重庆小面的汤底是用猪大骨熬制而成的，按道理应该足够鲜美了，但日尝过川小面的汤底后，李微歌得承认他们的面更加鲜。

    等等，李微歌直忽略了个问题，重庆小面，川小面......难道对面的店家跟她样，是穿越而来？

    马车很快就到了江家，温妍去了隔壁，江慕言正在教导张有钱的功课。

    李微歌路上都觉得格外渴，在车上已经喝了壶水了，她车时，温妍也抱怨道：“这川小面的味道是挺好的，这味也太重了，怎么吃完渴的这么厉害。”

    渴的厉害？

    电光火石之间，李微歌想到个可能，由地起了鸡疙瘩，面里难道是放了......

    这个世界怎么会有东西，李微歌怀疑自己是是想多了，但渴的感觉提醒着她，让她放心中的疑虑。

    “愁什