不小块状,然后放料酒焯去撇去浮沫备用。

    开葱蒜切好,放在一个小碗,其实有姜更好,不过魏白安没有,土豆魏白安照自己喜切成刀块,青椒也对半切开,切成比较小块，辣椒切成一段一段。

    盘,有洋葱味会更好，目前还没有得到个材。

    锅倒适量油,小火一些冰糖,炒漂亮汤之后放焯后块快速翻炒至上，然后葱姜，放几勺豆酱,还有一酱油，继续翻炒几，冷，加八角，香味，椒开始炖煮。

    要炖煮半小时左右，到七八分熟时候，才能将土豆块放去，所以魏白安准备趁着个时间，去糖醋鲈鱼。

    魏白安有两鱼，鲫鱼和鲈鱼，之所以选择鲈鱼都原因鲫鱼刺比较多，糖醋鱼都会差许多，而鲈鱼刺少，好了吃起来更方便。

    新鲜鲈鱼快速理好，然后用刀在鱼上均匀斜着两边各划上十几刀，放料酒腌制一会儿，拍上一层薄薄面粉小火锅炸。

    炸鲈鱼火候一定要小，因为菜要用油将鲈鱼整炸熟炸酥。

    炸好鲈鱼，泽金黄诱人，上刀痕绽放，看起来酥脆诱人。

    鲈鱼炸好之后，就可以准备糖醋了。

    魏白安将去西红柿放榨机，打成细腻番茄酱，然后将刚才炸鲈鱼油倒来，不用刷锅，直接加将番茄酱倒去加加糖，调白醋，一丁盐慢慢熬制。

    期间，魏白安看已经煮差不多了，将土豆放到了锅焖煮。

    糖醋烧差不多了，只要将红酸甜糖醋淋在已经炸酥脆金黄鲈鱼上，诱人无比糖醋就好了。

    然后，魏白安准备放在盘里面面条。

    放置面团此时已经饧差不多了，锅放开过烧，将面团放在抹了油光铁板上搓成条，然后分成几个剂，继续搓成条扁，住两边轻轻拉，放开煮熟。

    魏白安只用了一半面团，另外一半准备待会儿清汤鲜虾面用。

    将煮好宽面条过凉，然后铺在一个盘底，薄薄一层，把炖煮着咕嘟咕嘟直响锅盖打开，放青椒，还有盐调味，就可以关火了。

    将锅腾腾倒在铺着面条盘上，一份麻辣鲜香盘就好了。

    炒手撕包菜非常简单，和清汤鲜虾面一起，两个还不到十分钟，就都好了。

    盘，糖醋鲈鱼，手撕包菜，清汤鲜虾面。今天晚饭菜已经全好，魏白安看了一时间，快到八了，开始分菜喂小黑猫。

    其东西都很好分，只需要倒一分给小黑猫就可以了，不过糖醋鲈鱼菜整实在太漂亮了，就样拆来，实在有些残忍。

    魏白安忍着破坏艺术心，把糖醋鱼尾后面一块夹断，将剩分之给了小黑猫。

    可以看得小黑猫心非常好，在开始吃东西之前，冲着喵喵喵叫了一声才吃东西，魏白安和小黑猫相久了明白，表示自己心愉悦方式。

    魏白安先吃第一菜糖醋鲈鱼，菜，酸酸甜甜特别喜，鱼酥脆，吃起来就好像在吃着什么小零。

    夹了一筷，放嘴，鲈鱼被炸金黄酥脆，香味溢，外表又有着一层酸甜可糖醋味，混合在一起，一去，酸甜酥脆，饱满，回味悠。

    吃完糖醋鲈鱼，魏白安将目光落在盘菜上。

    盘有独特鲜香麻辣，炖煮恰到好，一去，细腻而又有嚼劲，鲜香味。吃完以后，尖又能残留着一丝麻辣味。

    土豆被炖煮糯糯，吃起来虽然麻辣，咀嚼两，嘴却有着一丝丝土豆甜香。

    最灵魂就铺在盘底，足了盘汤宽面条，颜看起来十分都诱人，层次提升了许多，一去，顺鲜香，不用怎么咀嚼，几乎就没了。

    手撕包菜呢，其实一吃起来非常脆素菜，微辣脆，合着无比鲜清汤鲜虾来吃，再好不过了。

    魏白安顿饭吃非常满足，心也不错，今天饭馆升星了，离回家路又近了一步。

    然而，心再好，饭量也没有多太多，一碗清汤鲜虾面，小半条糖醋鲈鱼，其菜基本没怎么吃，就已经饱了。

    魏白安本来准备把剩东西收冰箱，准备明天再吃，然而转就看到小黑猫饭菜已经吃完了，此时正望着手剩菜盘。

    真一只胃猫，幸亏现在还养起，魏白安也就没有将剩菜收起来，而全喂了小黑猫。

    魏白安等着小黑猫吃完饭，把东西收拾了一，然